Page 120 - BELCO // Catalogue Art of Coffee 2022-2023
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MÉTHODES
ET SI CHAQUE STYLE
DE TORRÉFACTION AVAIT
UN FILTRE SPÉCIFIQUE ?
L'épaisseur du filtre, le maillage et la texture sont ici adaptés en fonction des styles de torréfaction, qui de facto ont besoin d'un style d'extraction spécifique !
Le Light Roast
Le LIGHT ROAST, adaptées aux torréfactions claires, donnera une tasse aromatique et parfaitement propre.
- température d'extraction conseillée: 92°c - épaisseur du filt e: 0,15mm
- crêpé à l'extérieur uniquement
FILTRES LIGHT ROAST
Blanc 1 tasse
Conditionnement : 1 sachet de 100 filtres Ref : CAFEC_LC1-100W
FILTRES LIGHT ROAST
Blanc 4 tasses
Conditionnement : 1 sachet de 100 filtres Ref : CAFEC_LC4-100W
120 SLOW COFFEE COLLECTION
Le Medium Dark Roast
Le filt e MEDIUM DARK ROAST, adapté aux torréfactions moyennes à foncées, donnera une tasse équilibrée et aromatique.
- température d'extraction conseillée: 90°c - épaisseur du filt e: 0,28mm
- crêpé des deux côtés
FILTRES MEDIUM-DARK ROAST
Blanc 1 tasse
Conditionnement : 1 sachet de 100 filtres Ref : CAFEC_MC1-100W
FILTRES MEDIUM-DARK ROAST
Blanc 4 tasses
Conditionnement : 1 sachet de 100 filtres Ref : CAFEC_MC4-100W
