Page 6 - Room Service Menu
P. 6

Servi en chambre de 12 h à 19 h Demandez ce plat sans Gluten Plats végétariens
Origines des viandes France, Italie, Espagne, Allemagne, Irlande
Prix en Euro TTC
Extra couvert 10 a
(assiettes, couverts, serviettes, pain et beurre)
ENTRÉES / STARTERS
Gaspacho de concombre « de ma maman »
crème d’Isigny, aneth, estragon /
Cucumber gazpacho “like at Mom’s” dill and taragon Isigny light cream
17 c
Lunch is served from 12 pm to 7 pm
Gluten free option available
Vegetarian dishes
All our meats originate from France, Italy, Spain, Germany, Ireland
Prices in Euro including VAT
Additional cover 10 a
(plates, cutlery, napkins, bread and butter)
DESSERTS / DESSERTS
Crémeux chocolat aux éclats de cacahuètes, sauce fève de tonka /
Creamy chocolate with peanuts chips and tonka bean sauce
3 Canelés Maison à la vanille de Madagascar /
3 Madagascar vanilla bean house-made Canelés
10 c
10 c
DÉJEUNER/LUNCH
      Traditionnelle salade César
cœur de romaine, suprême de poulet des Landes, 21 c parmesan, croûtons, sauce César /
Traditional Caesar salad
heart of romaine, chicken breast from Les Landes, parmesan cheese, croutons, Caesar dressing
Tomates de plein champ de Christophe Latour burrata Bio de la Laiterie Burdigala, pignons de pin, basilic pourpre /
Christophe Latour’s farm Heirloom tomatoes Laiterie Burdigala’s Organic farm marinated burrata, pine nuts, purple basil
 Crédit photo : Photothèque Bordeaux Tourisme
  PLATS / MAIN COURSES
Curry de légumes de saison au lait de coco duo de céréales aux herbes fraîches / Seasonal vegetable curry, coconut milk micro herbs, cereals duo
Club Sandwich de poulet rôti
volaille Label Rouge, pancetta, mayonnaise, tomate, œufs, salade de cœur de romaine / Roasted chicken Club Sandwich
Red Label poultry, pancetta, mayonnaise, tomatoe, egg, romaine heart salad
Burger Angus « Le Bordeaux »
pain brioche, vieux Cheddar, bacon et pommes frites /
“Le Bordeaux” Angus Burger brioche bread, aged Cheddar, bacon, French fries
23 c
25 c
22 c
27 c
 Merci de nous signaler vos allergies ou intolérances alimentaires.
When ordering please notify any food allergies.





















































   4   5   6   7   8